星期三, 6月 23, 2021

10个你可能不知道的绿茶功效

绿茶也许是地球上最有利于人体身体健康的饮料,它将许多细胞增强成分组合在一起,具有许多医学证实的健康益处,其中包括: 

  • 提升大脑精神和思绪
  • 预防疾病
  • 减少脂肪
  • 降低罹患冠状动脉疾病(冠心病)的风险

绿茶在医学上被证实的优点

包含许多有益成分

喝绿茶不仅只是补水份和提神的功能,事实上绿茶本身含有大量的有益成分,使它成为非常棒的一种饮料。

绿茶茶叶中含有丰富的茶多酚,而绿茶中常见的多酚具有许多健康益处,例如,减缓病情加重和帮助抵抗恶性肿瘤的生长。 

绿茶中含有一种儿茶素,称为表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)。这种儿茶素拥有预防癌症的功能,有助于预防细胞损伤并提供不同的优点。

这些物质可以减少体内自由基的增生、保护细胞和原子免受伤害,而自由基是造成各种疾病的成因之一。 

可改善大脑精神与思绪

可改善大脑精神与思绪

绿茶除了可以使你保持精神外,还可以帮助你提高脑袋思绪清晰。 

而让绿茶达到这一功效的关键是咖啡因,它是一种已知的兴奋剂。

虽然绿茶所含的咖啡因浓度不高,但也足以对人体产生反应,但不会因摄取过量咖啡因而导致情绪紧张或亢奋等影响。 

咖啡因通过阻碍称为腺苷的抑制性突触来影响大脑,因此它能扩展到神经元的末端和多巴胺及正肾上腺素等突触上。 

这已经可以证明咖啡因能够改善大脑的工作情况,包含性格、谨慎、反应时间和记忆力等。 

减少体脂肪

如果你不愿意花大钱在寻找任何可以消灭脂肪的减肥药上,那么绿茶是可以帮助你降低体脂肪的替代方案。

正如许多研究结果显示的那样,绿茶可以提高新陈代谢率并减少体脂肪。 

在一项研究中对10名健康男性进行测验,服用绿茶可使所消耗的卡路里数量增加4%。另一项研究是针对12名正常成年人进行实验,结果显示绿茶会使脂肪氧化增加17%。

尽管如此,还是有些研究并未显示关于绿茶与消耗体脂肪的直接相关性,因此绿茶对于帮助体脂肪减少的影响,可能取决于个人体质及如何进行实验。 

增强细胞可降低恶性肿瘤的发生机率 

增强细胞可降低恶性肿瘤的发生机率 

疾病是由细胞不受控制的发育所引起,这是世界上导致人类死亡的主要原因之一。 

研究表明,细胞氧化的危害可引起持续的反应,从而引起慢性疾病,而让细胞强化可以帮助抗氧化,有效降低罹患疾病的机率,绿茶在癌症预防上有着惊人的效果。 

有项研究将绿茶成分与降低患病风险相连接,包括伴随的调查: 

  • 乳房相关疾病:研究发现大多数喝绿茶的女性,罹患乳房疾病的风险降低了大约20%到30%,而胸部疾病是女性中最容易长出恶性肿瘤的部位之一。
  • 前列腺癌:一项调查显示,常喝绿茶的男性罹患前列腺癌的风险性较低。
  • 大肠癌:但另一项调查则显示,常喝绿茶的人罹患大肠癌的比例增加了42%。 
    减少冠状动脉疾病的发生

关于绿茶与冠心病之间的关系,研究显示绿茶的确可以有效降低冠状动脉疾病的发生,每天喝一杯绿茶可以降低10%罹患冠状动脉疾病的机率。 

对预防糖尿病有效

绿茶本身具有控制糖尿病的功效,因为绿茶内含的儿茶素能有效降低三酸甘油脂,进而帮助身体调控血糖,并且绿茶的茶多酚也拥有抑制血糖升高的功用,每天喝一杯绿茶能降低7%罹患糖尿病的风险。

绿茶与咖啡因

绿茶与咖啡因

咖啡因是一种能让脑部感觉到提神的能量补充剂,它为全世界各地正在奋斗的上班族战胜疲劳,通过阻止称为腺苷的突触来起到作用,该突触正是让你感觉到疲倦的原因。 

咖啡因的适度使用其实相当安全,对于19岁以上的成年人,每天可以摄取大约400毫克的咖啡因,或依据个人体重每一磅对应2.7毫克,或者也可以说每公斤对应6毫克。 

绿茶含有30到50毫克咖啡因,令人惊讶的是绿茶还含有茶氨酸,它与咖啡因具有协同作用。因此,尽管绿茶中的咖啡因含量较低,但是与浓咖啡相比,你也会得到一种温和而独特感觉。

具体来说,茶氨酸和咖啡因有助于改善精神集中度和降低心理压力,如果你需要专心做大量的工作,那么绿茶可能会比浓缩咖啡更胜一筹。 咖啡因带来的执行效益包含身体毅力、精神敏锐度和专注力的提高。

无论上述说了多少关于绿茶的优点,你也应该考虑摄取过多咖啡因的负面影响,特别是孩子和孕妇需要特别注意。 

绿茶的营养成分

绿茶基本上就只有水跟茶叶,这代表绿茶的大量营养素会在水中被释放出来。它不包含任何脂肪、淀粉或蛋白质,并且不加糖的绿茶中也没有任何卡路里。

虽然绿茶有益的成分统称儿茶素,但其实儿茶素本身还是有些不同,这些儿茶素被公认使绿茶具有潜在的抗疾病能力,拥有对抗癌症、增加益生菌和促进消化的功效。 

绿茶还包含钾元素,如果你选择不含咖啡因的绿茶,则咖啡因的含量就会降到非常低。一杯绿茶大约含有25到29毫克的咖啡因,这样的咖啡因量比黑茶25到48毫克咖啡因要低。

喝绿茶对皮肤的好处

喝绿茶对皮肤的好处

可能有助于对抗粉刺

从前面的内容可以得知绿茶含有表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),它对于皮肤抗氧化和镇静皮肤有帮助。 

可以降低黑色素沉淀的风险

由阿拉巴马大学伯明翰分校皮肤病学系的科学家所做的一份最新报告认为,绿茶可以用作药理,以预防由于不必要的紫外线照射而引起的皮肤问题。 

可能有助于控制油性皮肤

已知绿茶中存在的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)本质上是抗雄性激素,这代表它可以控制体内雄性激素的产生,从而可以减少皮肤上油脂的分泌。

绿茶的排毒功能

通过吃健康营养的食物来排毒,排毒将让你的身体感觉更好,同时帮助你释放体内的毒素。富含预防癌症成份的绿茶可为你的身体带来排毒的功效,同时保护肝脏免受有毒物质的影响。 

同样,绿茶可以通过支援人体的排毒系统来帮助把毒素排出身体。 

肝脏是人体排毒系统中最重要的器官,肝脏通过两阶段将进入体内的毒物催化,再转化为危害较小的物质。 

自由基是由于肝脏排毒周期的初级阶段,催化而产生的非常有害物质。富含细胞强化成分的营养物质,例如浆果、甜菜和绿茶,可以帮助肝脏杀死自由基并提升排毒周期。 

绿茶中含有大量的茶多酚和微量营养素,其中包含有预防癌症的成分,因此可以帮助肝脏杀死自由基并提升排毒周期。 

最近的一份报告同样表明,持续饮用绿茶可以保护肝脏或其他重要排毒器官,并有助于减少患肝病的危险。 

排毒过程中适量的补充水份是最基本的,绿茶包含大量水份,在排毒期间喝绿茶可以促进身体的排毒系统加快运作。 

参考文献

  1. Molecular understanding of Epigallocatechin gallate (EGCG) in cardiovascular and metabolic diseases
  2. Caffeine and the central nervous system: mechanisms of action, biochemical, metabolic, and psychostimulant effects.

  3. Efficacy of a green tea extract rich in catechin polyphenols and caffeine in increasing 24-h energy expenditure and fat oxidation in humans.

  4. Green tea extract ingestion, fat oxidation, and glucose tolerance in healthy humans.

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